上海料理 四季 陸氏厨房

本場上海の味を厳選素材で、が当店のこだわりです。フカヒレは岩手県気仙沼産、蒸鶏に使用する鶏は青森の地鶏、上海料理に欠かせないマコモタケは石川産、チシャトウは長野産等、国産素材を厳選し、香辛料を多用せずに素材そのものの味や香りを楽しんでいただける料理を心がけています。

店内は白い壁に白のソファや椅子を配置し、シャンデリアが煌めくヨーロピアンクラシカルな雰囲気。非日常空間で優雅な気分でお料理にお喋りにお楽しみいただけます。店内奥の2つの個室はガラス壁と扉で仕切られており、繋げれば14名様までご利用可能。女子会はもちろん、企業宴会やご接待等にも最適なお部屋です。

気仙沼産の最高級フカヒレの姿煮や極上干しアワビの濃厚牡蠣ソース煮等、高級食材を使った絶品料理もご用意しております。いつもより少し贅沢なお食事・ご宴会に1品、2品とご追加いただき皆様でお楽しみください！フカヒレ、アワビ、スッポンをそれぞれメインに、上海料理をたっぷり楽しめるコースもご用意しています。